法國羅訥河谷產區重慶進口紅酒品鑒活動
法國紅酒品鑒會重慶站
此次活動旨在幫助四川和重慶葡萄酒進口商、重慶紅酒經銷商開拓市場,建立與當地專業人士鏈接,僅限業界人士報名參加,重慶紅酒大師班座位有限,以主辦方確認視為報名成功。您有任何疑問請聯系我們,郵箱地址:yanchi.li.int@businessfrance.fr,講師孫老師將用極具產區代表性的葡萄酒,全面展現AOC格利尼昂這個小眾產區的絕佳風土,讓您一次喝懂格利尼昂,讓重慶葡萄酒行業更加了解羅訥河谷,共同探索羅訥河谷葡萄酒在重慶發展的新機遇。
無論您是不是羅訥河谷的粉絲,諸多佳釀定會讓您不虛此行,法國羅訥河谷格利尼昂雷阿德馬爾產區(Grignan-les- Adhemar)葡萄酒品鑒大師班重慶站,重慶進口葡萄酒博覽會歡迎重慶的酒類銷售服務的企業家前來品鑒。
地點:重慶市南岸區重慶喜來登大酒店26樓長江連廊
時間:2023-11-30 13:30 ~ 2023-11-30 15:00
羅納河谷三種顏色的葡萄酒
多種多樣的土壤和葡萄品種,加上優良的氣候及光照條件,羅納河谷得以產出紅葡萄酒,白葡萄酒和桃紅葡萄酒。紅葡萄酒果香濃郁,口感飽滿圓潤,或味美或辛辣,強勁且結構良好,與意大利寬面條和澆汁菜品搭配時相得益彰。花香馥郁,果香宜人,口感豐富滑膩的白葡萄酒可與各種佳肴相配。或清爽柔和或辛辣味美的桃紅葡萄酒將帶您踏上一場豐富的味覺探索之旅。在拉斯多和博姆-德沃尼斯,還出產天然甜葡萄酒。
羅納河谷產區葡萄酒的分級
進入20世紀后,為了保障葡萄酒品質,在以樂華男爵為首的釀酒師協會的努力下,最先提出了法定產區概念,是限制生產區域、葡萄品種、種植方式、栽培方法、最低酒精含量、采摘時間等法定條件的基礎。1935年,法國國家原產地命名與質量監控院(INAO)—法國農業部的一個下屬機構成立,用于管理葡萄酒的制造。僅僅兩年后,羅納河谷產區就成為了第一個獲得原產地命名保護AOC認證的產區。