重慶黔江區政企組團到邛崍考察川酒產業
2024-05-18 13:34:38
主編
重慶黔江區副區長帶隊來邛考察酒產業發展情況
【渝酒新聞】5月10日，重慶市黔江區副區長帶隊到邛崍考察川酒產業發展情況。重慶市酒類流通商會、上海合作組織國家多功能經貿平臺國際酒業文旅服務工作委員會、金業興酒業集團、重慶進口紅酒批發市場等協會和重慶酒類單位企業等負責人參與。
考察團先后前往成都酒業夢工場、宜府春酒業，實地參觀了白酒企業生產的制造、儲存、包裝等制酒工藝流程，詳細了解了川酒成都產區·邛崍在發展歷程、品牌打造、平臺搭建、品類創新等方面情況。在成都酒業夢工場，重慶政企酒類負責人一行走進邛酒森林、聞香展陳等區域，詳細了解了美酒歷史、酒業監管、酒業產業鏈、電商直播間等內容，并就平臺打造、品牌賦能等內容展開深入交流。
考察成都酒業夢工場現場圖，在宜府春酒業，考察團走進白酒釀造車間，通過看現場、觀展板、提問題等方式，詳細了解濃香型白酒的釀造技藝、生產工序和發展情況，對以“川酒原酒二十強”宜府春酒為代表的產區高品質白酒給予高度認可。
考察宜府春酒廠現場圖，園區現場，考察團成員們通過觀察、聞香、淺嘗等方式品鑒了原漿白酒，感受邛崍純糧白酒的醇厚飽滿、綿甜柔和。考察宜府春酒業現場圖 毛立新表示，邛崍產區作為川酒重要一極，擁有深厚的酒文化底蘊和雄厚的產業發展基礎，在產區賦能、科技助力等方面取得創新性突破，打造出品質、多元的特色美酒產區，有利于川酒以及中國酒業產業高質量發展。
成都市邛崍天府現代種業園管委會、邛崍市邛酒產業發展中心、成都酒業集團相關負責人陪同考察。
來源：原創 邛酒中心 邛崍市邛酒產業發展中心 2024-05-10 19:55 四川