重慶進口紅酒在哪里買 重慶保稅港紅酒好喝又實惠
2021-04-26 21:03:18
主編
有網友問主編重慶進口紅酒在哪里買？就去重慶保稅紅酒好喝又實惠，品種豐富價格親民，幾千款進口酒類一應俱全，還有專業品酒師介紹和服務。重慶餐飲如何搭配進口紅酒呢，今天主編就來和大家聊聊重慶美食和進口紅酒的關系和搭配。
無論是水果酒還是糧食酒，無論是釀造酒還是蒸餾酒，最開始都是從食物糖化通過酵母菌發酵轉化而來，換句話說酒本身就是食物的一種，區別在于，就餐含有生理的必要性，飲酒主要是為了精神方面的愉悅。而餐酒搭配中心目的是為了通過飲酒增加就餐的愉悅感，通過配餐放大飲酒的愉悅感。熊玉亮主席將中西餐與葡萄酒搭配進行了對比，著重結合中餐與葡萄酒搭配進行了闡述。每個人的資源和人脈畢竟是有限的，高端葡萄酒客戶往往又是金字塔塔尖上的客戶，大家都想挖掘。所以在發展身邊團購資源的同時，一定不要錯過餐飲這個渠道。很多高端酒水消費者，都是中高端餐廳的常客
中國餐飲文化博大精深，本身講究相輔相成，一道福建菜佛跳墻不知難倒多少侍酒師，并且更講究一地一味不時不食。中國國產葡萄酒餐酒搭配一講個性化，就和服飾搭配一樣的，撞色也是一種流行的趨勢。二講場合是以餐為主酒為輔；還是酒為主餐為輔。三講地區化中國地大物博，各地區風俗餐飲文化差異較大，因地而異。葡萄酒與中餐搭配還有待更深入的研究和探討。重慶保稅紅酒批發中心了解到尤其是研究國產葡萄酒更多的進入中國人的飲食中更需要業界同仁們探討研究，形成中國特色的國產葡萄酒搭配中餐的基本原則和方式方法，引導國人更多飲用國產葡萄酒！