因為產區的帶動，前兩年會看到重慶葡萄酒行業圈內的長相思熱，這兩年會看到圈內的雷司令熱。也算是白葡萄酒在中國重慶這樣的酒類市場上的冷啟動吧。長期受酒莊影響，我會比較多關注白葡萄酒（包括桃紅葡萄酒）。重慶紅酒批發哪里最便宜也因此會去思考白葡萄酒到底在中國重慶市場的前景到底如何？我值不值得花時間和精力在推廣白葡萄酒的產品上？

我并沒有預測未來的能力，但基于探究事物發展規律和底層邏輯的思維方式，我反復在思考，并從實踐中去測試兩個問題：

1、如果其它西方國家都有相當比例的白葡萄酒的消費，中國市場就真的那么特殊嗎？

2、其它國家的白葡萄酒消費習慣的建立是怎樣一個路徑？有值得我們參考的地方嗎？

相關數據顯示，截至2020年末，我國共有規模以上葡萄酒企業130家，完成釀酒總產量41.33萬千升，同比下降6%；完成銷售收入100.21億元，同比下降29.82%；實現利潤總額2.59億元，同比下降74.48%。尤其是疫情的來臨，更加劇了這一現狀。但與此同時，我們也要看到，疫情的催化作用，使得處于深度調整期的國產葡萄酒行業加速洗牌，這推動了整個行業進一步向品牌化、精品化方向發展，而一些在品牌、品質、渠道方面沒有優勢的小品牌將被淘汰出局。

對此，業內大多數人士對葡萄酒行業持有的態度是“短期不樂觀，長期不悲觀”，這不僅僅是因為葡萄酒產業本身便是朝陽產業，符合未來健康潮流下的消費趨勢。更重要的是，葡萄酒行業盡管“規模”擴張受限，但在“質”上的改變卻堅定了我們的信心。另外，從我個人的實踐經驗來看，我在白葡萄酒上的推廣真的是影響到了身邊的消費者。而且，重慶哪里買紅酒好確實都是偏年輕一些的人群，并以家庭聚餐飲用為主。當然我個人的實踐數據有限，目前葡萄酒在中國家庭中的消費更有限，不足以進一步說明問題。

然而，市場說到底是一場關于信心的游戲，大家都信則有，不信則無。而未來是年輕人的，我們最好關心下年輕人信仰什么......文末插個無公害廣告。智利的的白葡萄種植也非常廣泛，品種涵蓋長相思、霞多麗這樣的國際品種，也有像雷司令這樣非常具有特色的本土品種。而森林之王酒莊可能是少數家族酒莊里紅葡萄酒和白葡萄酒并重的酒莊，我們的白葡萄的種植面積達到公頃。